значение (1):Традиционная (пост) - советская еда в славянских странах, обычно высококалорийная и из дешёвых продуктов.
Например, каротошечка, жареная на подсолнечном масле с лучком и колбаской, обильно политая в тарелке майонезом. Такую еду ненавидят пориджи (см. поридж), которым подавай пиндосское хрючево (гамбургер, например). значение (2): любая традиционная российская еда, не новомодная, может быть и западная, но устоявшаяся, как традиционное блюдо в СССР - не суши, не пицца, не гамбургеры, не поридж, не чизкейк, а, например, салат Оливье, макароны с маянезом, супы борщ, щи, заправленные майонезом, и тому подобное..